Nouvelles idées pour l'Apéro! :)

Voici quelques nouvelles idées pour l'apéritif:

• Verrines saumon fumé/Ricotta:

Pour 4 verrines:

2 tranches de saumon fumé

3 cuillères à soupe de Ricotta

2 cuillères à soupe de crème fraîche

Aneth, ciboulette, jus de citron

Préparation: Couper le saumon fumé en petits morceaux.

Mélanger la Ricotta, crème fraîche, un peu d'aneth et de ciboulette, quelques gouttes de citron assaisonnez à votre goût.  Ajouter le saumon fumé (Gardez quelques petits morceaux pour la déco).

Remplissez vos verrines, ajouter 2-3 petits morceaux de saumon sur le dessus et parsemez d'un peu d'aneth pour la déco!

Réservez au frais et régalez vous!:)

• Petites coupelles Chèvre/tomates séchées: Alterner morceaux de chèvre frais et petits morceaux de tomates séchées.
• Cuillères salade, sauce cocktail, crevettes: Mettez un bout de salade sur vos cuillère, un peu de sauce cocktail et une crevette! C'est prêt! :)

Comments

[meriem]

hummm, ca me donne faim surtt que l'heure du repas approche!!