Bonjour à tous!

Cela fait plusieurs mois que je n'ai pas publié de recette, j'en suis désolée.

Pour tout vous dire, j'attends un heureux évènement pour noël et je n'ai pas été très motivée à cuisiner depuis le début de ma grossesse... Je vais essayer de me rattraper d'ici la fin de l'année! :)

En tous cas, vous êtes toujours de plus en plus nombreux à suivre mon blog et je vous en remercie!

Je vous propose aujourd'hui une verrine simple et fraîche composée de billes de melon, de jambon de Bayonne et de gressins au sésame :)

Verrine melon jambon de bayonne 4

Ingrédients pour 6 belles verrines:

  • 1 melon bien mûr
  • 6 gressins au sésame
  • 5 tranches fines de jambon de Bayonne

Préparation:

Couper le melon en 2, enlever les pépins et réaliser des billes de melon (vous pouvez aussi découper des cubes de melon).

Répartir les billes de melon dans les verrines.

Couper chaque gressin en 2. Découper de fines lamelles dans le jambon de Bayonne et les enrouler autour de chaque gressin.

Couper le jambon de Bayonne restant en petits morceaux et en déposer dans chaque verrine.

Ajouter 2 gressins dans chaque verrine et réservez au frais !

C'est prêt! Une recette simple et rapide à réaliser!

Bon appétit!

Verrine melon jambon de bayonne2