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Les délices d'Emma
24 février 2013

Cheesecake saumon fumé & ciboulette

Cheesecake saumon fumé & ciboulette
Bonjour, Dans un premier temps, je tiens à remercier Gaëlle qui m'a donné quelques nouvelles idées recettes :) Voici la première que je teste : Un cheesecake au saumon fumé! J'ai réalisé cette recette en maximum 15 minutes, c'est un cheesecake léger et...
Posté par Manue184 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Saumon fumé

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28 décembre 2012

St Jacques sur fondue de poireaux au parmesan et tuile au parmesan

St Jacques sur fondue de poireaux au parmesan et tuile au parmesan
Bonjour, Je vous propose aujourd'hui la recette de mon entrée de Noël: Une fondue de poireaux à la crème et au parmesan, des St Jacques et une tuile au parmesan. J'avais déjà réalisée cette recette en verrine pour l'apéritif, j'ai augmenté les quantités...
Posté par Manue184 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 décembre 2012

Quiche au Thon et aux poivrons

Quiche au Thon et aux poivrons
Bonjour à tous, Pour bien finir l'année, je vous propose à nouveau une recette salée! :) Une quiche au thon et aux poivrons qui change un peu de la traditionnelle quiche Lorraine, idéale en entrée ou en plat le soir! Prête en 10 minutes TOP CHRONO! Ingrédients:...
Posté par Manue184 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 novembre 2010

Gaufres de pommes de terre, chantilly aux herbes et saumon fumé

Gaufres de pommes de terre, chantilly aux herbes et saumon fumé
Ingrédients pour 6 personnes: Pour les gaufres: 400g de rattes du touquet 2 oeufs + 1 jaune 160g de crème épaisse Sel et poivre Pour la garniture: 3 Tranches de saumon fumé 15 cl de crème fleurette Ciboulette fraîche Le jus d'1/2 citron vert une pincée...
Posté par Manue184 à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: saumon

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3 septembre 2010

Oeufs Bocconi... A tester!!! :)

Oeufs Bocconi... A tester!!! :)
Voici une autre manière de préparer les oeufs, c'est vraiment délicieux en entrée ou pour un repas du soir, je vous conseille vivement d'essayer ;) La "meringue" salée au parmesan est vraiment trop bonne!!!: Par personne: 2 oeufs 15-20g de parmesan sel,...
Posté par Manue184 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 avril 2010

Moelleux de pommes de terre et son coeur fondant à l'emmental

Moelleux de pommes de terre et son coeur fondant à l'emmental
Voici une autre recette tirée du blog Amuses bouches. J'ai servi cette entrée pour mon anniversaire, tout le monde a apprécié :) Je vous laisse la recette: Ingrédients pour 6 moelleux: 100 g d’emmental 50 g de crème liquide 50 ml de vin blanc 200 de purée...
Posté par Manue184 à 10:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pommes de terre,  fromage

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