Les délices d'Emma

23 juillet 2011

Gateau aux 3 chocolats

Bonjour à tous, Ce week end j'ai préparé 3 gâteaux aux 3 chocolats pour les 18 ans de la fille d'une amie. Je vous laisse queques photos, j'ai déjà publié la recette, vous la trouverez ici: Apparemment ils se sont régalés :) Bon dimanche à tous et à bientôt...

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9 juillet 2011

Cookies au chocolat

Bonjour! Je vous propose aujourd'hui une recette de cookies au chocolat... :) Ingrédients: 250 g de farine 1/2 sachet de levure 125 g de sucre 125g de cassonade 125g de beurre fondu 1 oeuf 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel Pépites de chocolat...

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5 juillet 2011

Rillettes de sardines

Bonjour, Je vous propose aujourd"hui une nouvelle recette de rillettes pour l'apéritif: Les rillettes de sardines! A déguster sur des toasts ou blinis maison :) Ingrédients: 1 boîte de sardines à l'huile d'olive 1 barquette de St Moret 1/2 échalotte Ciboulette...

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5 juillet 2011

Tarte crumble aux pommes

Bonjour! Voici la recette de ma tarte crumble aux pommes :) Ingrédients: 1 pâte sablée 250g de compote de pommes 3 pommes Cannelle Pour le crumble: 50g de beurre mou 50g de sucre 100g de farine Préparation: Préchauffer le four à 180°. Etaler votre pâte...

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4 juillet 2011

Fondant au chocolat noir & son coeur coulant de chocolat blanc!

Bonjour à tous, Je vous propose aujourd'hui la recette de mon fondant au chocolat noir et son coeur coulant de chocolat blanc: Ingrédients pour 6 petits fondants: 100g de chocolat noir 10 carrés de chocolat blanc 3 oeufs 80g de sucre 50g de beurre 1 cuillère...

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24 juin 2011

Tarte tropézienne

Bonjour à tous! Je vous propose aujourd'hui une recette de tarte tropézienne: Ingrédients: Pour la pâte briochée: 15g de levure de boulanger 2 cuillères à soupe de lait tiède 300g de farine 3 oeufs + 1 jaune 1 càc de sel 20g de sucre en poudre 130g de...

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10 juin 2011

Verrine 3 chocolats

Bonjour! Je vous propose aujourd'hui la recette d'une verrine aux 3 chocolats avec 3 textures différentes: Une crème de chocolat noir, une chantilly de chocolat blanc et une mousse de chocolat au lait :) Ingrédients (pour 4 verrines): 100g de chocolat...

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8 juin 2011

Cupcakes banane/Nutella

Bonjour à tous, Voici la recette de ma maman pour ces délicieux cupcakes à la banane et Nutella :) Ingrédients: 200 g de farine, ½ sachet de levure 150 g de sucre roux 100 g de beurre 2 œufs 3 bananes ½ cuillère à café de sucre vanillé sel Nutella Déco...

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7 juin 2011

Beignets de crabe, sauce tartare

Bonjour à tous! A la demande d'Agathe, je vous propose aujourd'hui la recette de mes beignets de crabe pour l'apéritif! A servir avec une sauce tartare: Ils sont faciles et rapides à préparer et tout simplement délicieux! N'est-ce pas Agathe?? :) Ingrédients...

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5 juin 2011

Surprise!!!

Bonjour à tous! Le week end dernier, nous avons organisé une fête surprise pour les 50 et 40 ans de mes parents. A cette occasion j'ai réalisé les gâteaux... 3 gâteaux de 25 parts chacuns pour 60 personnes! Voici le résultat: Gateau aux mousses de chocolat...

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1 mai 2011

1 an de plus...

Bonjour à tous, J'ai organisé une soirée hier pour fêter mon anniversaire :) Eh oui 1 an de plus ça se fête! Voici quelques photos et je vous poste les recettes très vite! Apéritif: Punch exotique,cake aux lardons, emmental et raclette, beignets de crabe...

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25 avril 2011

Fraisier

Bonjour à tous, J'ai fêté mon anniversaire mercredi :) Pour l'occasion j'ai donc préparé des petits fraisiers: Je vous laisse la recette, il est vraiment facile à faire et trop trop trop bon... :) Ingrédients (Pour 1 Grand fraisier ou 8 petits fraisiers...

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17 avril 2011

Tarte aux pommes, crème vanillée et cannelle

Tarte aux pommes, crème vanille et cannelle Bonjour, Je vous propose aujourd’hui la recette de ma tarte aux pommes à la crème vanillée et parfumée à la cannelle : Ingrédients : 1 pâte brisée3 pommes2 oeufs1 jaune d’oeuf5O g de sucre 1 sachet de sucre...

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12 avril 2011

Palets de dames (Rhum, abricot,citron)

Bonjour, Aujourd'hui je vous propose une recette du Nord: Les palets de dames! Ce sont de petits gâteaux ronds,le gâteau est au rhum, tartiné de confiture d'abricots et d'un délicieux glaçage au citron... Ingrédients (pour une quinzaine de biscuits) :...

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27 mars 2011

Verrine Chorizo/Poivron/omelette

Bonjour! Voici la recette d'une verrine qu'Eva nous a présenté lors de son diner, je l'ai refaite aujourd'hui :) Ingrédients pour 6 verrines: 1/2 Chorizo 1/2 poivron jaune 2 oeufs Sel, poivre, persil Préparation: Couper votre chorizo en petits morceaux...

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Tags: Verrine

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