16 février 2013

Tartelettes speculoos, pommes-cannelle et boudin blanc pour l'apéritif

Bonjour à tous, J'ai voulu changer un petit peu des verrines pour l'apéritif... J'ai donc tenté de revisiter ma verrine speculoos/boudin blanc et pommes caramélisées sous forme de tartelettes: La pâte est à base de speculoos, j'y ajoute du boudin blanc et un mélange pommes/cannelle caramélisées! Ca change de la verrine et c'est tout aussi bon :) La version verrine: Ingrédients pour une vingtaine de tartelettes: Pour la pâte: 120 grammes de farine 130 grammes de spéculos réduits en miette 125 grammes de beurre demi-sel... [Lire la suite]
Posté par Manue184 à 08:30 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , ,

23 décembre 2010

Verrines pommes/boudin blanc/speculoos

Voici une de mes verrines préférées... Même les plus rétissants au boudin blanc se régalent! :) Je vous conseille cette verrine pour votre apéritif de Noël:) J'adore l'association du boudin blanc et de la pomme, j'ai mélangé plusieurs recettes trouvées sur le net et voilà le résultat! Ingrédients pour une dizaine de verrines: 1 pomme 1 noisette de beurre 2 cuillères à café de sucre 3 pincées de cannelle 1 boudin blanc 5 Speculoos Préparation: Eplucher et couper les pommes en petits morceaux. ... [Lire la suite]
Posté par Manue184 à 07:49 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
Tags : , , ,