12 février 2013

Dacquoise noisette, crème pralinée & framboises

Bonjour, Cela faisait un moment que je souhaitais réaliser un gâteau à base de crème pralinée que j'adore! C'est aujourd'hui chose faite :)! Je vous propose donc la recette de mon gâteau praliné: Une délicieuse dacquoise aux noisettes, une crème au beurre pralinée, quelques framboises et une chantilly maison! Ingrédients pour 10 parts individuelles: Pour la dacquoise (Ici j'ai réalisé 2 dacquoises d'épaisseurs différentes, il faut donc multiplier les proportions par 2): 90g de sucre glace 40g d'amandes en poudre 40g de poudre... [Lire la suite]
Posté par Manue184 à 17:08 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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